Спасаем урожай клубники от серой гнили. Почему гниют ягоды клубники на грядке? Как спасти клубнику от гниения

Серая гниль - грибковое заболевание. Обычно вспышка заболевания происходит в годы с прохладной и сырой погодой. Сильное повреждение ягод бывает на старых, загущенных участках. На ягодах появляются размягченные бурые пятна, затем они увеличиваются, и ягоды почти полностью покрываются густым серым бархатистым налетом и сгнивают. Нельзя больные ягоды оставлять на грядке, так как мельчайшими спорами болезнь распространяется по всему участку ветром и дождями.

Вилт - грибковая болезнь, известная также под названием «вертицеллезное увядание земляники». Грибок повреждает корни. В результате приостанавливается рост растений и они гибнут. Пораженные растения заметны еще в период бутонизации. В конце лета и осенью они стоят как бы нахохлившиеся и повядшие. Помогает выращивание сортов, устойчивых к «вилту». При обнаружении заболевших растений их выкапывают и сжигают. Плантации закладывают только здоровым посадочным материалом, приобретенным в питомниках.

При фитофторозе поражаются преимущественно ягоды. При этом на них появляются бурые пятна, которые увеличиваются в размере и со временем охватывают всю ягоду. У основания черешков листьев также появляются пятна, охватывающие их кольцом, отчего листья отмирают. Корни также гибнут. Меры борьбы аналогичны вилту. Кроме того, следует избегать предшественников, поражающихся такой же болезнью (картофель, томаты и др.).

Слизни, улитки, многоножки сильно повреждают ягоды клубники, особенно на сырых затененных местах с перегнойными почвами.

Земляничная нематода - мелкий червь, поселяющийся в соцветиях земляники между тычинками или в тканях стебля или листьев. Растения, пораженные нематодой, обычно недоразвиты, имеют карликовый рост. Стебли земляники утолщены и искривлены, листья сморщены по краям и покрыты коричневыми пятнами. Плоды всегда недоразвиты. Наиболее ясно заболевание проявляется в июне‑июле. Распространяется земляничная нематода с рассадой. На участок, где росла пораженная нематодой земляника, нельзя возвращать ее в течение нескольких лет. При закладке нового участка земляники надо брать рассаду, заведомо свободную от вредителя, и сажать ее на новом участке.

Землянично‑малинный долгоносик повреждает бутоны. В них самка откладывает яйца, подгрызая цветоножки. Одна самка может повредить 50 бутонов. Меры борьбы: мульчирование весной междурядий земляники, опрыскивание растений мыльными или зольными растворами.

Если есть муравьи , поливают эти места раствором борной кислоты. Можно также примешать борную кислоту в большие бутылки с тонким горлышком, наполненные кислым молоком или сиропом, и закопать их вровень с почвой, чтобы муравьи падали внутрь бутылки и не могли выбраться.

Общая обработка клубники против вредителей и болезней осенью проводится примерно во второй декаде сентября. Обрабатывают следующим образом: на 10 л теплой воды (30 °C) добавляют 2 ст. л. жидкого мыла, 3 ст. л. подгорелого растительного масла, 2 ст. л. древесной золы и 2 ст. л. уксуса, все хорошо размешать, процедить и сразу опрыснуть не только кусты клубники, но и почву.

Серая гниль на клубнике – грибковое поражение ягод и всего растения. Перепутать это заболевание с другими невозможно.

Его внешние проявления полностью соответствуют названию – ягоды покрываются серым слоем «пушистого» мицелия, гниют, распространяют вокруг себя серые облачка спор, продолжающие заражать всё вокруг.

В разные годы, в зависимости от погодных условий, серая гниль может истребить от 50 до 90% урожая ягод. Победить такого врага раз и навсегда невозможно. Возбудители болезни обитают в почве, растительных остатках, не погибают при вымораживании зимой и высыхании летом.

Но это совсем не повод опускать руки, ведь серая гниль угрожает множеству овощей, ягод, даже кустам роз. Методы борьбы с болезнью одинаковы для всех культур, они помогут сохранить сад и огород здоровым и плодоносящим.

Сорта клубники устойчивые и восприимчивые к серой гниле

Абсолютно невосприимчивых к серой гнили сортов садовой земляники нет. Год от года, при разных погодных условиях заболеваемость сортов колеблется. Следует выбирать раннеспелые сорта ‒ быстро созревшие ягоды не успевают «залежаться» и заболеть. Но среди них есть сорта с нежной мякотью, которая легко поражается грибком.

Сорта клубники, устойчивые к серой гнили:

Ленинградская Поздняя;
Алисо;
Дивная;
Рубиновый Кулон;
Редгонтлит;
Ранняя Плотная;Талка;
Луч ВИРа;
Олимп;
Фестивальная Ромашка;
Дукат;
Браво;
Фейерверк;
Богема.

Сорта клубники сильно восприимчивыми к серой гнили являются такие сорта, как:

Надежда;
Красавица Загорья;
Щедрая;
Красносельская;
Золушка;
Зенга Зенгана;
Эстафета

Причины серой гнили на клубнике

Рано или поздно с этой садовой инфекцией сталкивается каждый дачник. Важно знать, что увеличивают риск возникновения проблемы такие факторы:

как высокая влажность воздуха
чрезмерный полив
заморозки
а также обилие сорняков на грядке

Споры опасного грибка распространяются с помощью влаги или переносятся насекомыми от больного растения к здоровому.

Внешние признаки серой гнили

Определить растения, поражённые серой гнилью, просто - на ягодах вначале появляются отдельные тёмные пятна, которые очень быстро разрастаются, покрывая всю ягоду густым сероватым налётом (это споры гриба). На листьях тоже появляются буроватые пятна с серым налётом.

Раньше других серой гнилью заболевают ягоды клубники, которые непосредственно контактируют с землёй и с поражёнными растительными остатками. Болезнь развивается очень быстро, особенно если в период созревания ягод стоит дождливая и холодная погода. Если при уходе за садовой земляникой весной после цветения растений замульчировать почву сеном, соломой, опилками и др., то существенно уменьшится возможность заражения ягод.

Развитию этой болезни способствуют загущённые и заросшие сорняками посадки, где постоянная влажность способствует прорастанию спор этого гриба.

Профилактика клубники против серой гнили

Содержать почву свободной от сорной растительности
Посыпать почву золой или известью
Незадолго до цветения посадки полезно обработать бордоской жидкостью или препаратом «Барьер».
После сбора урожая с посадок нужно удалить все листья, но делать это нужно с таким расчетом, чтобы на кустах успели отрасти здоровые листья до наступления заморозков.
Ряды кустиков клубники желательно чередовать с рядами лука или чеснока.
Не реже чем раз в три года менять место выращивания культуры.
В качестве мульчи использовать сосновый опад или солому.
Своевременно и полностью удалять заболевшие ягоды.
Созревший урожай убирать быстро и полностью.

Меньше поражаются гнилью сорта у которых цветоносы располагаются выше листьев.

Химические средства против серой гнили на клубнике

В борьбе против серой гнили химическими методами, очень важно тщательно покрывать все растение раствором препарата. Первая обработка должна быть выполнена в начале цветения, а в случае возникновения чрезвычайной ситуации, нужно продолжать обработки каждые 5-7 дней до начала сбора урожая, соблюдая период ожидания препаратов. Как правило, при выращивании в открытом грунте понадобиться 3 или 4 процедуры, в защищенном грунте может быть достаточно 1 или 2 обработки. Борьба с серой гнилью на плантациях сортов нейтрального дня становиться особенно трудной - одновременное цветение и сбор урожая не позволяет использование большинства препаратов, поэтому важно использовать препараты с коротким периодом ожидания или использования методов биологического контроля. Еще одной важной частью правильной химической защиты является правильный выбор препаратов.

Алирин-Б. Биологический фунгицид в таблетках. Обработка земляники Алирином-Б осуществляется в 2 этапа:

до фазы цветения – 1-2 раза;
после цветения – 2-3 раза (повторное опрыскивание через неделю до исчезновения признаков заражения).

Норма препарата составляет 2-3 таблетки на 1 л. воды, для профилактики – 1-1,5 таблетки. Их предварительно растворяются в небольшой емкости, а затем жидкий раствор добавляют в общий объем.
Удобрение для рассады перца в домашних условиях

Рекомендуется выполнять не больше двух опрыскиваний с минимальным интервалом в 7 дней. Средняя норма препарата – 10 г. на 5 л. Доза растворяется в 1/3 необходимого объема, после чего резервуар заполняется полностью.

Обработка клубники от гнили народными средствами

Действенной защитой от серой гнили является йод. Его используют для приготовления состава по пропорции 10 капель на 10 л. воды. Опрыскивание необходимо производить не реже 1 раза в неделю и в качества профилактики, и при проявлении признаков заболевания.
Раствор горчицы также применяется против гнили. Чтобы обработать клубнику весной готовиться составом, приготовленным по рецептуре 50 г. сухого порошка на 5 л. воды. Она должна быть горячей, но не кипятком. Время настаивания – 48 часов. Состав процеживается и разбавляется по пропорции 1:1.

Прекрасная ранняя ягода земляника садовая, или как мы её называем, всегда готовых полакомиться, но и от . Одно из них, серая гниль, является сущим наказанием природы.

Изначально следует сказать, что сорта, устойчивые к серой гнили ещё не выведены и любой вид ей подвержен в большей или меньшей степени.

Признаки серой гнили

Если искать положительное в плохом, то это то, что растение, заражённое серой гнилью видно сразу и невозможно спутать ни с каким другим заболеванием .

Сначала на ягодах появляются бурые пятна, которые быстро разрастаются.
Затем на них образуется налёт дымчатого цвета, который, при внимательном рассмотрении состоит из мельчайших спор.
Ягода делается водянистой и несъедобной. Даже если маленький бочок повреждён серой гнилью, отрезать и съесть нельзя, нужно выбрасывать сразу.
В конце ягода засыхает и превращается в твёрдый серый комок.

Серая гниль, как заболевание

Серая гниль быстро справляется и с саженцами клубники, если грибок попал в почву при посадке.

Серая гниль – это грибковое заболевание, поражающее все части растения, находящиеся над почвой . Так как размножается спорами, которые переносятся ветром, насекомыми, через дождь и росу, ни одно растение, даже при , не застраховано от инфекции.

Источником являются склероции и конидии , которые развиваются во влажной среде очень быстро.

Важно при малейших признаках заболевания применять экстренные меры, т. к. одно заражённое растение, при благоприятных условиях, может быть причиной гибели до 90% урожая.

Путь заражения

Влажный воздух и густая посадка способствуют распространению инфекции.

При температуре около нуля конидии прорастают за сутки, но при летней температуре 20–30 градусов их темпы ускоряются и им требуется от 5 до 9 часов.

Обязательное условие: хотя бы капелька воды с углеводами.

Микротрещины, образовавшиеся от упавшего дождя на ягоду, выделяют сок, таким образом, образуется среда, идеальная для развития спор грибка. Затем гриб внедряется в тело хозяина, обеспечивающего питание, закрепляется игловидными присосками и начинает расти со скоростью около 4 мм в сутки , превращаясь в мицелий, пронизывающий все ткани.

Вот поэтому, даже при малейшем видимом повреждении, вся ягода непригодна для употребления.

Признаки опасности

Клубничная грядка в таком состоянии наверняка чем-нибудь заболеет.

Садоводу следует насторожиться и быть внимательным:

в дождливые периоды лета;

при засушливых периодах строго рассчитывать количество воды для полива, чтобы не образовывалась влажная среда, необходимая для развития серой гнили;

при обильном выпадении росы;

при понижении температуры до 15 градусов;

при повышенной влажности воздуха;

если на других грядках есть заражённые растения. Серая гниль поражает не только клубнику, но и смородину, виноград, огурцы и т. д.;

при бурном росте листьев растения и загущения посадки;

при сорняках;

при ковровом методе выращивания.

Профилактика

Так как серая гниль распространяется практически молниеносно, то бороться с ней сложно и утомительно.

Изначально необходимо соблюдать правила посадки, а потом за клубникой нужно ухаживать.

Профилактические меры если и не спасут полностью от заражения, то помогут избежать быстрого распространения. Гниль будет избегать растения, если:

они посажены в хорошо освещённом и проветриваемом месте;

при посадке не были травмированы, чем больше механических повреждений, тем уязвимее куст;

, соответствующие данному сорту, т. е. густота посадки, место посадки, соседствующие культуры;

почва своевременно рыхлится и перекапывается;

растение подкармливается, но не перекармливается. При перекорме листья клубники начинают ускоренно расти, затеняя ягоды и удерживая лишнюю влагу в земле;

регулярно удаляются сорняки;

посадка прореживается, ;

больные ягоды немедленно удаляются;

до цветения обработаны 1% раствором бордоской жидкости или слабым раствором марганцовокислого калия, он должен быть розоватого цвета;

прекрасно отпугивает серую гниль мульчирование. Почву допустимо мульчировать опилками, хвоей или соломой, т. е. отходами от переработки зерновых. Сено, сушёная трава, не подходит, так как удерживает влагу;

можно покрыть землю чёрной плёнкой и разместить саженцы в прорезях, но нужно точно придерживаться инструкций, дабы не допустить скапливания воды;

полностью убирать урожай и обрезать все листья, чтобы до заморозков успели вырасти новые побеги.

Можно выбирать сорта с длинными и мощными цветоносами, которые могут выдерживать ягоду на весу. Но каждый сорт имеет свои неоспоримые достоинства, недостатком у которых могут быть недостаточно длинные и сильные стебли.

Мульчирование

Если в период цветения клубники обложить кусты стеблями ржи, то позднее созревающие ягоды окажутся над поверхностью земли.

Мульчирование и использование плёнки требуют дополнительных расходов. Более экономный вариант – вдоль грядок расположить пластмассовые трубки или деревянные рейки на подпорках, на которые выкладывают цветоносы.

Как вариант, подойдут одноразовые вилки , которые втыкаются в землю зубцами вверх зубцами, а между ними закрепляются цветоносы, если же они крупные, то пару зубчиков следует выломать.

Красиво смотрится многоярусная горка – Клубника высаживается в каждый ярус по периметру. При такой посадке ягоды свисают с возвышенности на деревянную стенку, не прикасаясь к земле, поэтому ягоды чистые. За счёт посадки кустов ярусами, они занимают меньше места и ягоды легко собирать.

Борьба с серой гнилью

При любой обработке растения от серой гнили, опрыскивается всё растение.

Начинать думать об урожае стоит ещё с осени. Растение опрыскивают в начале декабря. Серая гниль прекрасно переносит морозы и зимы без снега, глубокую перекопку и другие земляные работы.

Если не успели сделать профилактику осенью, следует обязательно позаботиться об этом ранней весной.

Химические методы

Садоводы с длительным стажем советуют приобретать «Свитч », который эффективно борется не только с серой гнилью, но и фузариозом, белой и , а также мучнистой росой. Правда, отмечают, что придётся раскошелиться. Обрабатывать до и после цветения.
Свитч – проверенное средство от многих напастей клубники.

«Алирин-Б ». Выпускается в таблетках, которые нужно разводить в воде. Но опрыскивать придётся 2 раза до цветения и 2–3 раза после.
Биофунгицид в форме растворимых таблеток.

«Хорус ». Не содержит фитотоксины, не смывается дождём, в десятки раз экономнее других препаратов и, по отзывам большинства садоводов, не работает. Хотя некоторые хвалят.
Тельдор используется на любой стадии развития клубники.

Существует множество других и запатентованных и незапатентованных средств, которые помогают в той или иной степени. Главное, неукоснительно придерживаться инструкции и не забывать, что это химические препараты, которые могут нанести вред.

Народные средства

Эти рецепты перепроверены садоводами и передаются из уст в уста.

Йод . 10 капель на 10 л воды. Опрыскивать как минимум раз в неделю и для профилактики и при заболевании;

Горчица . На 5 л горячей воды используют 50 г порошка. Настаивать 2 суток, затем процедить и разбавить 1:1 с водой. Обрабатывать весной.

Марганцовка . В горячей воде растворить до ярко-розового цвета. Опрыскивать перед цветением. Садоводы рекомендуют добавлять 2-3 капли борной кислоты для повышения результата;

Чеснок . Измельчить пару зубцов, залить водой и настаивать в теплом месте в течение недели. Развести с 10 л воды, в которой растворить кусок мыла. Опрыскивать перед цветением. Раствор мыла будет приклеивать настойку чеснока к листьям, давая ему более продолжительное время для воздействия.

Или же все вместе : измельчённый чеснок – 150 г., кальцинированная сода – 50 г., порошок горчицы – 100г., дегтярное мыло – 20 г., экстракт хвои – 1 ст ложка, 10 л тёплой воды. Распылять во время цветения и пока ягоды ещё зелёные.

Зола . Настоять 100-200 гр. на 10 л воды.

Видео про биологические препараты от серой гнили

Начинающие садоводы часто приходят в недоумение, когда куст начинает гнить. Дело в том, что существует множество причин такой неприятности, и только выяснив истинную, можно все исправить и сохранить урожай. В противном случае плоды, как и сам куст, начнут ухудшаться, и в результате их вообще нельзя будет есть.

Причины возникновения

Гниет клубника на кусте обычно по нескольким причинам.

Первая – это, конечно же, неправильная агротехника. Очень часто растение загнивает на грядке, просто потому, что его банально залили водой. Хотя полив садовой землянике необходим регулярный, он вовсе не должен быть обильным, особенно в период цветения и во время плодоношения. Осторожней следует быть, когда вносятся удобрения либо же обработки против насекомых.
Культура часто подвергается как грибковым, так и вирусным заболеваниям. Страдающая от различных видов гнили ягода очень часто погибает.
Случается и так, что причиной загнивания является воздействие птиц или насекомых-вредителей. Птицы прогрызают отверстия в ягодках, но, не успев их полностью склевать, улетают, оставляя плоды поврежденными. В свою очередь, те начинают гнить, а потом и засыхать. Если культура посажена так, что сырые и темные места комбинируются с перегнойным грунтом, то стоит ожидать появления слизней, улиток и им подобных. Вредители выгрызают отверстия в ягодах, что опять же приводит к их загниванию.
Иногда клубника начинает гнить, даже не успев созреть. Во многих случаях это говорит о том, что происходит переувлажнение почвы либо посадки чересчур густо посажены. В первом случае важно уменьшить полив, а во втором – по возможности порядить и прополоть грядки.
Не созрев, клубничины загнивают и в том случае, когда культура высажена на низине, где возникают скопления влаги. К сожалению, в данном случае ситуацию практически невозможно исправить.

Если же проблема заключается в излишних осадках, то нужно попробовать создать импровизированный навес.

Виды гнили

Серая гниль – это наиболее часто встречающееся грибковое заболевание у клубники. Ее споры не боятся низких температур, поэтому, перезимовав в почве, весной вновь активизируются и поражают уже молоденькие кустики. Если вовремя не отреагировать на ситуацию, то серая гниль может уничтожить практически половину всего урожая. Определить возникновение заболевания удастся, внимательно рассмотрев ягоды: пораженные плоды покрывает коричневая пятнистость с сероватым налетом.

Активируется данное заболевание при температуре от десяти до пятнадцати градусов тепла и высокой влажности – обычно это случается в середине апреля либо же после обильных дождей. Распространение спор ускоряется с появлением плодов. Кстати говоря, в этом случае повреждается даже зеленая ягода.

Черная гниль развивается при высоких влажности и температуре, когда первый показатель достигает 85%. Клубничины покрываются бурыми пятнышками, которые затем темнеют практически до черного. Сами плоды меняют свои консистенцию и вкус так, что водянистые плоды становится просто невозможно есть. Белая гниль поражает как ягодки, так и листья клубники. Пластины сперва меняют цвет на белый, а затем просто засыхают. Плоды же сразу начинают гнить, образуя неприятный пушок такого же цвета, а корневая система покрывается слизью.

В случае с белой гнилью быстрое решение проблемы вдвойне важно, ведь споры данного заболевания передаются на другие кусты при помощи ветра. Основной причиной возникновения белой гнили является чрезмерный полив и загущение посадок.

Фитофторозная кожистая гниль уничтожает от одной пятой до абсолютно всего урожая, возникая при обильных осадках. Выявить заболевание получится по появляющимся на ягодах плотных насыщенно-лиловых пятнышкам. Корневая гниль поражает корневую систему клубники при высоких температурах окружающей среды и наличии каких-либо повреждений.

Данное заболевание может транспортироваться даже при помощи огородных инструментов или подошвы садовода, поэтому ее возникновение крайне распространено. Заболев, корешки прекращают расти, нижние листки меняют цвет на коричневый, а некоторые участки растения просто отмирают.

Методы борьбы

Избавиться от загнивания клубники поможет обработка как покупными препаратами, так и народными средствами. Лечение различных видов гнили осуществляется при помощи «Интеграла», «Хоруса», 6 граммов которых разводятся в десяти литрах воды, «Тельдора» и других растворов. Считается, что с ситуацией можно справиться, если опрыскать культуру йодом. Как правило, сначала 100 граммов хозяйственного мыла разводится в литре воды. В отдельной емкости древесная зола размешивается в литре воды, после чего в нее добавляется десять миллилитров йоду и две столовые ложки мыльной жидкости. Вся смесь перемешивается и вливается в десятилитровое ведро отстоявшейся на солнце воды. Полить клубнику нужно будет из лейки.

Отлично сработает и такое распространенное средство, как марганцовка. Очищенная от сорняков грядка поливается насыщенным раствором марганцовки. После такой обработки на участки рекомендуется полить «Фитоспорин», разведенный в воде, с целью «заселить» почву необходимой микрофлорой. Довольно эффективным обещает быть смесь нескольких ингредиентов, используемых в данных случаях. В десяти литрах воды разводится 150 граммов мелко порубленной чесночной головки, 50 граммов кальцинированной соды, 100 граммов горчичного порошка, 20 граммов дегтярного мыла и 1 столовая ложка хвойного экстракта. Распылять такое средство можно только, пока ягоды не потеряли зеленого оттенка.

Касаемо различных видов гнили, важно уяснить, что корневая лечению не подлежит. Растение нужно будет выкопать и сжечь, а грядку обязательно продезинфицировать. Белая и серая гнили лечатся «Дерозалом», а вторая еще и традиционно используемой трехпроцентной бордоской смесью. Фузариозная гниль обрабатывается «Фундазолом» и «Бенорадом», а черная – «Орданом».

Профилактика

Чтобы уберечь плоды от появления гнили, в первую очередь нужно высадить кустики с требуемыми промежутками и качественно замульчировать грядки. Важно не допускать загущения посадок, препятствующего качественному проветриванию. Очень часто гниль появляется на тех плодах, которые соприкасаются с землей, поэтому их обязательно нужно искусственно поднять либо что-то подложить под ягоды, например, черную пленку.

В качестве профилактики весной и по окончании урожайного периода грядки нужно будет обработать при помощи хлорокиси меди. Спасти клубнику от заболеваний удастся, если высадить культуру на открытых, хорошо освещаемых участках. Важно соблюдать график внесения удобрений и орошения грядок. Специалисты рекомендуют также сделать частью подготовки к сезону дезинфекцию марганцовкой либо же готовыми составами.

Следует упомянуть, что, внося подкормки, нельзя переусердствовать с азотными, ведь избыток данного элемента приводит к тому, что растение становится уязвимым к инфекциям. Листики и усы нужно удалять не в дождливую погоду, иначе на ранки могут попасть споры заболеваний.

Кроме того, важно вовремя удалять сорняки, являющиеся хранилищами для инфекций, и уничтожать испорченные плоды. Некоторые садоводы также проводят профилактические мероприятия, используя горчицу. Для этого 50 граммов порошка разводятся в пяти литрах подогретой воды. Полученный раствор настаивается двое суток, затем процеживается и разбавляется чистой водой в соотношении один к одному. Листья необходимо будет либо опрыскать, либо полить из лейки.

Бывалые садоводы рекомендуют мелко нарезать несколько долек чеснока, залить их водой и настаивать до истечения семи дней. Затем чесночную жидкость придется развести в 10 литрах воды, в которых растворен кусок мыла. Чтобы предотвратить заболевания, важно также обеспечить хорошее проветривание и провести внимательный отбор посадочного материала. Хорошей идеей будет прогреть саженцы перед высадкой на грядки и регулярно подкармливать кустики раствором двумя граммами марганцовки, растворенными в ведре воды.

Вообще, чтобы избежать загнивания клубничных кустиков, нужно придерживаться определенной схемы действий. Сначала для развития культуры создаются оптимальные условия, затем выбирается удачный сорт, после этого происходит правильная высадка, а затем своевременно проводятся профилактические и уходовые мероприятия. Профилактические обработки в межсезонье проводятся в начале ноября либо же в начале марта. Во время вегетационного периода стартовая обработка проходит, когда уже появятся первые листки, следующая – когда закончат оформляться бутончики, а финальная – после сбора урожая.